Seit mehr als sechzehn Jahren ist die east Group in der Hamburger Gastro- und Hotelszene fest verwurzelt und eine Institution, wenn es um qualifizierte Ausbildungen geht. Unsere Unternehmensphilosophie ist darauf ausgerichtet, gezielt Mitarbeiter aus den eigenen Reihen zu fördern, wodurch bereits viele einzigartige Erfolgsgeschichten erzählt werden können.
Mit dieser Zielsetzung wurde die east academy gegründet und unser hauseigenes Ausbildungs- und Trainingszentrum ins Leben gerufen. Dabei wurden, abgestimmt auf die entsprechenden Anforderungen und Tätigkeitsbereiche, speziell zugeschnittene Programme erarbeitet, welche die Weiterbildung unserer Mitarbeiter kontinuierlich fördern.

Wir bieten anspruchsvolle hotelspezifische Trainings und Kurse für unsere Auszubildenden und Mitarbeiter an. Referenten aus dem internen Trainerzirkel, aber auch externe Trainer und Coaches stehen dabei für Trainings zur Verfügung.