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east Schlemmer-Sommer

01.08.2025 — 31.08.2025

east Restaurant

east Schlemmer Sommer 2025

Beim east Schlemmer-Sommer vom 14. Juni bis 31. August 2025 serviert Ihnen das Küchenteam ein leckeres 3-Gänge Menü, wahlweise auch vegetarisch, für zwei Personen für nur EUR 89,00!

 

Freuen Sie sich auf folgende Menüs:

Mit Fleisch und Fisch

  • Vorspeise: east Signature Maki mit Makrele, gegrillter Guacamole und Nussbutterpanko
  • Hauptspeise: Surf and Turf east style mit Rinderfilet-Medaillon, gegrillter Tiger Garnele, Bimi, Asia-Hummerschaum und Petersilienwurzelcreme
  • Dessert: Erdbeer-Champagnersüppchen mit Yuzu-Marshmallow


Vegetarisch

  • Vorspeise: east Garden Maki mit Gurke, gegrillter Guacamole und Nussbutterpanko
  • Hauptspeise: Umami Blossom mit gebratenen Kräuerseitlingen und Shimeji-Pilze, Miso-Schaum, Bimi und Petersilienwurzelcreme
  • Dessert: Erdbeer-Champagnersüppchen mit Yuzu-Marshmallow

 

 

Aktionszeitraum: 14. Juni bis 31. August 2025
Bitte reservieren Sie Ihr Menü vorab über das untenstehende Reservierungstool und wählen Sie dabei eine der Optionen aus.

Reservierung

east Hotel und Restaurant
Simon-von-Utrecht-Straße 31
20359 Hamburg

Stichwort: "Schlemmer-Sommer"

+4940309933restaurant@east-hamburg.de